五果指的是以下五種特定的水果：
棗：具有甘味，是古代飲食原則中推薦的水果之一。
李：酸味的水果，含有豐富的營養成分，如維生素和礦物質。
杏：苦味的水果，同樣具有豐富的營養價值。
栗：鹹味的水果，以其獨特的口感和營養價值而受到人們的喜愛。
桃：辛味的水果，是許多人喜愛的水果之一。
這些水果不僅在味道上各有特色，而且在營養價值上也各有側重，共同構成了「五果」的概念。在古代的飲食原則中，「五果為助」強調了這些水果在飲食中的輔助作用，即它們可以幫助補充人體所需的營養，促進健康。
此外，值得注意的是，五果的概念在不同的文化和傳統中可能有不同的解釋和套用。例如，在佛教中，「五果」被用來指代因果關係中的五種結果類型，這與前面提到的五果在營養和健康方面的意義不同。
綜上所述，「五果」不僅是中國傳統飲食文化中的一個重要概念，而且在現代營養學中也有其獨特的地位和價值。通過了解和研究這些水果的特性，我們可以更好地利用它們來促進健康和平衡飲食。