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什麼是冰水混合物

冰和水的穩定共存狀態

冰水混合物是指冰和水的穩定共存狀態。

冰水混合物處於0°C左右,在標準大氣壓下,這種混合物中的冰和水的溫度都接近0°C。在這種狀態下,冰和水的分子都在不斷地進行著相互轉換,即冰在水中融化成水,而水又可能因冷卻而結成冰,但從巨觀角度看,它們保持為一種穩定的混合狀態。

這種混合物在化學上被視為一種純淨物,因為其組成物質(冰和水)在化學上都是H2O,是同一種物質的不同狀態(固態和液態),儘管它們在物理狀態上有所不同。