大戟是一種多年生草本植物，屬於大戟科大戟屬。
大戟的學名爲Euphorbia pekinensis Rupr.。它的高度可達80釐米，根部通常呈圓錐狀。大戟的莖直立，表面被白色短柔毛覆蓋，上部分枝。其葉片互生，形狀通常爲矩圓狀披針形至披針形，全緣，下表面有時略被白粉。大戟的花序通常爲頂生傘形聚傘花序，有5枚傘梗，每個傘梗頂端着生一箇杯狀聚傘花序，其基部有卵形或卵狀披針形的苞片。
大戟主要分佈在北半球，生長在山坡、灌叢、路旁、荒地、草叢、林緣和疏林中。它喜歡溫暖溼潤的氣候，耐旱、耐寒，對土壤的要求不嚴格，適宜在土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的沙質壤土或黏質壤土中生長。大戟的繁殖通常採用育苗移栽和分根的方法。
大戟具有一定的藥用價值，其味苦、辛，性寒，有毒，歸肺、脾、腎經。它具有泄水逐飲、消腫散結的功能，常用於治療水腫、胸腹積水、痰飲積聚、二便不利等症狀。在使用時需要謹慎，因爲它是有毒的。