層次感是一種將不同元素合理分布在不同的平面上，以創造出具有空間感和立體感的效果。
在視覺藝術中，如繪畫和攝影，層次感涉及顏色、形狀、線條、空間等多個方面的組織和排列，以產生深度和立體感。例如，在攝影中，照片的層次感可以通過色彩的濃淡、明暗、線條的粗細、形狀的大小和形態以及物體的位置和空間關係來構建，使二維圖像呈現出三維立體的視覺效果。
在風味感知上，層次感體現為咖啡或其他飲品中不同風味的清晰呈現和隨時間變化的感覺。這要求風味在感知出來的同時，也要清晰可辨，而不是相互混合導致渾濁感。
總的來說，層次感是一種藝術手法，使作品看起來更加舒適、協調，並增強其吸引力和表現力。