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什麼是水果糖

一種糖果

水果糖是一種糖果,主要由白砂糖、澱粉糖漿、檸檬酸、水果香精和食用色素製成。

這種糖果的特點是摻有果汁,因此具有水果的風味。在製造過程中,還會添加果糖以增強甜味,果糖是一種天然的單糖,甜度高於蔗糖,廣泛存在於水果和蜂蜜中。