洗澡蟹是一種特定的現象，它指的是蟹商將外地螃蟹販運至陽澄湖，然後將這些螃蟹放入陽澄湖中浸泡一段時間，最後打撈上來冒充「陽澄湖大閘蟹」出售。這種做法主要是為了追求利益最大化，因為陽澄湖大閘蟹的品質口碑很好，價格也相對較高。
為了使這些螃蟹看起來更加誘人，商家可能會使用清潔劑給螃蟹「洗澡」，或者用毛刷將螃蟹「刷」成「陽澄湖大閘蟹」的外觀。此外，還有一些水產養殖戶會在螃蟹銷售的前幾天，將螃蟹運到陽澄湖短暫放養，然後以高價出售，這也被稱為「洗澡蟹」。
然而，這種做法不僅讓消費者真假難辨，而且這些螃蟹的口感和味道與真正的陽澄湖大閘蟹相差甚遠，衛生質量也無法保證，過量食用可能會對人體健康造成嚴重影響。因此，消費者在購買時應保持警惕，避免購買到假冒的陽澄湖大閘蟹。