流程法是一種分析和改善流程的技術，它涉及到對產品或零件的加工製造全過程進行研究。這種方法將整個工藝流程劃分為加工、檢查、搬運、等待和貯存等五種狀態，並對其進行記錄和分析。流程法的目的是減少搬運距離、暫存、貯存等隱藏成本的浪費，提高工作效率，降低製造成本。它通過清楚地標示所有的加工、搬運、檢驗、遲延等事項，幫助分析研究，並設法減少各種事物的次數與所需時間及距離。流程法可以用於各種流程的改善，包括生產線平衡、ECRS分析原則（取消、合併、調整順序、簡化）以及動作經濟原則等。
此外，流程法也可以指一種學習方法，它模仿工業上的生產流程，將學習任務視為一項工程，通過發現、暫存、解決、鞏固四個基本程式和若乾子程式，按照流程圖進行學習。
還有一種流程法是按照事情發展的時間、流程、順序，對過程進行逐一的拆解，適用於流程長、環節較多且隨著環節的進行留存率越來越少的場景。