什麼是生物生化

生物化學，通常簡稱爲“生化”，是一門應用化學與分子生物學的基本理論和方法來研究生命現象的科學。

它主要關注生物分子的結構、性質和功能，以及這些分子在細胞和生物體內的相互作用。生物化學的研究領域包括生物體的化學組成（如蛋白質、糖類、脂類、核酸等生物大分子的結構和功能）、生物膜、酶、維生素、代謝途徑、激素、遺傳生化、分子疾病、營養學和衰老的分子基礎等。這門學科在分子水平上探討生命現象的本質，是醫學和其他生物科學的重要基礎。