什麼是白朱古力

特殊的朱古力

白朱古力是一種特殊的朱古力，它不含可可粉，而是由可可脂、糖、牛奶和香料（通常是香草）製成。

這種朱古力通常甜度高，脂肪含量也相對較高。與黑朱古力相比，白朱古力在外觀、成分、口感和營養價值上都有顯著差異。白朱古力的顏色通常是乳白色，因為不含可可粉，其乳製品和糖分的含量較高，所以口感更甜。雖然白朱古力在一些文化和場合中被視為象徵著柔情和特別的情感，但它並不包含黑朱古力的苦味成分，因此味道較為單一和甜美。