什麼是礬石

礬石，也被稱爲涅石、羽涅、羽澤等，是一種礦物質，主要化學成分爲十二水合硫酸鋁鉀。

礬石具有以下特點：

呈透明狀結晶體。

顏色多樣，包括白、青、黃、黑、絳等，其中白色者俗稱明礬。

味道酸澀，性質寒涼。

具有解毒殺蟲、燥溼止癢、止血止瀉、清熱消痰等功效。

在中醫中用於治療中風、癲癇、喉痹、疥癬溼瘡、癰疽腫毒、水火燙傷等症狀。

被用於食品改良和膨鬆劑，如油條、粉絲、米粉等食品的生產中。

此外，礬石在中醫中的應用還包括其具有抗菌、抗陰道滴蟲等作用，以及用於治療高脂血癥、十二指腸潰瘍、肺結核咯血等疾病。