什麼是花蜜

一種甜味的液體

花蜜是一種甜味的液體，主要由位於花朵或花外部組織中的蜜腺分泌而來。

花蜜是植物積累的營養液，主要成分為蔗糖，還有葡萄糖、果糖以及少量的蛋白質、胺基酸、維生素、色素、香精油和微量的無機鹽，具有很高的營養價值。花蜜的主要作用是吸引蜜蜂等昆蟲，幫助植物傳播花粉。花蜜與蜂蜜不同，後者是蜜蜂採集花蜜後與自身分泌物混合釀造而成的天然甜物質。