什麼是茶葉的深加工

茶葉的深加工是指對茶葉進行進一步的加工處理，以改變其形態、提升品質和增加附加值。

這個過程涉及使用茶葉（包括茶梗、茶末、茶湯等）作爲原料，通過各種方法提取其中的有效成分，並製成其他產品，如茶糖、茶點、保健品和茶飲料等。深加工不僅豐富了市場上的產品種類，還提高了茶葉的利用價值和經濟收益。此外，深加工還有助於發揮茶葉的多種功能，如在人類健康、日用化工等領域中的應用。