薔薇科蘋果屬的一種植物
蛇果是薔薇科蘋果屬的一種植物，原產於美國的加利福尼亞州，現在在全球多個地區有栽培。
蛇果的果實大，呈圓錐形，果色鮮紅，果面富有光澤，果肉黃白色，肉質脆，果汁多，味道甜，並帶有濃郁的芳香。蛇果的繁殖方式主要是嫁接繁殖。關於蛇果名字的由來，它與中國傳統文化中與蛇相關的象徵意義無關，而是因為其英文名「Red delicious apple」（可口的紅蘋果）被香港人音譯為「紅地厘蛇果」，後簡化為「地厘蛇果」，最終演變成「蛇果」。
蛇果不僅口感好，而且營養價值高，富含維生素C和其他礦物質，對健康有諸多益處，如提高免疫力和預防慢性病等。由於其品質優良和營養價值高，蛇果通常價格較高。