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什麼是蜂蛹

蜂蛹是指蜜蜂或其他種類昆蟲的幼蟲在封蓋房內未羽化的變態蟲體。

蜂蛹主要包括胡蜂、黃蜂、黑蜂和土蜂等野蜂的幼蟲和蛹,這些蜂類屬於昆蟲綱、膜翅目、胡蜂科等科類。蜂蛹在發育過程中以王漿、蜂蜜和花粉爲食,營養豐富,含有高蛋白、低脂肪、多種維生素和微量元素,被視爲一種理想的保健食品。蜂蛹具有清熱益氣、催乳治帶、潤腸通便等功效,還被認爲具有補血益腎、防癌抗癌、抗衰老、預防心腦血管疾病等作用。

蜂蛹可以通過多種方式進行食用,如油炸、炒食或製作成酒等,是一種深受人們喜愛的食品。