什麼是豬頭骨

豬頭部的骨頭

豬頭骨主要是指豬頭部的骨頭，它們含有豐富的膠原蛋白、鈣、鐵等礦物質。這些營養成分對身體健康有益，例如膠原蛋白有助於增強骨骼對鈣離子的吸收，延緩骨質疏鬆症的發生，促進兒童骨骼生長。並且，豬頭骨中的鈣元素可以補充身體所需的鈣質，有助於預防骨質疏鬆。

不過，需要注意的是，豬頭骨的攝入應適量，因爲過量食用可能會刺激胃腸道，引起胃腸不適。