什麼是銅鑼燒

黃金餅

銅鑼燒，又被稱爲黃金餅，是一種源自日本的傳統美食。

銅鑼燒的名字來源於其獨特的形狀，它由兩塊像銅鑼的餅合起來組成。這種甜點通常由烤制的麪皮和夾在中間的餡料（如紅豆沙）組成。銅鑼燒的餅皮鬆軟細膩，而紅豆餡則爲其增添了甜美的風味。除了經典的紅豆口味，還有抹茶、巧克力、奶油等多種口味供選擇。銅鑼燒不僅是一種美味的甜點，也是日本卡通人物哆啦A夢喜愛的食物之一。