楝科香椿屬多年生木本植物
香椿是楝科香椿屬多年生木本植物，也是中藥材名，原產於中國，現在野生和栽培都有。其樹皮粗糙，深褐色，有羽毛狀的複葉，花瓣為白色，長圓形，花盤無毛，果實為窄橢圓形，深褐色，有蒼白色的小皮孔。香椿喜光、喜溫、較耐濕，適宜生長於河邊，宅院周圍等肥沃的土壤中，繁殖時一般採用種子繁殖的方法。香椿的幼芽嫩葉芳香可口，供蔬食，具有濃郁的芳香氣味，且營養豐富，具有食療作用，主治外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等。同時，香椿也是園林綠化的優選樹種。
楝科香椿屬多年生木本植物
香椿是楝科香椿屬多年生木本植物，也是中藥材名，原產於中國，現在野生和栽培都有。其樹皮粗糙，深褐色，有羽毛狀的複葉，花瓣為白色，長圓形，花盤無毛，果實為窄橢圓形，深褐色，有蒼白色的小皮孔。香椿喜光、喜溫、較耐濕，適宜生長於河邊，宅院周圍等肥沃的土壤中，繁殖時一般採用種子繁殖的方法。香椿的幼芽嫩葉芳香可口，供蔬食，具有濃郁的芳香氣味，且營養豐富，具有食療作用，主治外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等。同時，香椿也是園林綠化的優選樹種。