佐賀的超級阿嬤中有許多值得摘抄的佳句，以下是其中的一些：
1. 真正的幸福，是在路上。
2. 人是會被期待的，因為有期待，人才有活下來的動力。
3. 我老太婆能活到現在，全靠兩大秘密。一，食前微笑，吃的津津有味。二，食後叩牙，感謝種子幸苦收成。
4. 我現在都還記得當時那個小學生對我說的話。「阿嬤，只要有心錢就會隨手給。」看來人生真的需要一點點的小慷慨。
5. 這一生我活得無怨無悔。
6. 當我們心存感恩，人生才能感覺幸福。
7. 不管過去過得多么困苦，總是將來會好過現在。
以上佳句有助於理解佐賀的超級阿嬤中的主旨，並且可以進行摘抄和進一步個人化修改，以符合自己的需要。