假八角是什麼

莽草或野八角

假八角，又稱為莽草或野八角，其外形與八角相似，但由於含有劇毒莽草毒素，食用後對人體有害。

誤食莽草後，可能會引起腹痛、腹瀉、頭痛、血壓升高等輕微中毒症狀；如果攝入量較大，可能會導致抽搐、口吐白沫，甚至心臟衰竭等嚴重危害。因此，假八角絕不能作為調味料使用，在購買時也需仔細辨別，避免誤食。