光合速率是指植物在光合作用中固定二氧化碳（或 產生氧 氣）的速度， 這也可以表示 為二氧化碳的固定速率或同化速率。通常，光合速率的 測量可以表示 為 單位 時 間 內、 單位 葉面 積所固定的二氧化碳的量或 產生的氧 氣的量。例如，以每10平方厘米的 葉面 積在一小 時 內所固定的CO2毫克 數（mg CO2/10cm²/hr）表示。
光合速率可以分 為 兩 種 類型：
淨光合速率。指在特定 條件下，如光照 條件下，植物 單位 時 間、 單位 葉面 積所吸收的二氧化碳量或 釋放的氧 氣量， 這 實 際上是 總光合速率 減去呼吸速率的值。
總光合速率。 包括呼吸速率和 淨光合速率，即在黑暗 條件下 測量的植物 釋放二氧化碳的速度（呼吸速率），加上在光照 條件下 測量的二氧化碳吸收量（ 淨光合速率）。
影 響光合速率的主要因素 包括光照 強度、 溫度和空 氣中的二氧化碳 濃度。在一定 範圍 內，光合速率 會 隨 著光 強度的增加而增加。另外， 溫度的升高和空 氣中二氧化碳 濃度的增加也 會加快光合速率。
總的 來 說，光合速率的 測量和分析 對於理解植物的生 長、 產量以及 環境因素的影 響具有重要意 義。