內蒙古的白酒是否好喝，這取決於個人口味偏好。以下是一些內蒙古的白酒及其特點：
河套王。這是一款濃香型白酒，以「北方第一窖」著稱，產自巴彥淖爾市。它以高粱、糯米、大米、小麥為原料，採用傳統工藝釀造，口感濃而不膩，有舒適的窖香味，回甘綿甜。
寧城老窖。這款酒是內蒙古的經典白酒之一，以53度標準白酒的身份在市場上享有優質名酒的稱號。它採用高粱、大米等五種糧食釀造，口感沒有明顯刺激感，回甘明顯，但因品質下降，有人認為不好喝。
草原白酒。產自錫林郭勒盟太僕寺，以高粱、玉米、小麥等為原料，度數較高，入口綿甜，後勁十足。但其酒精度數過高，加上宣傳不足，導致很多人對其望而卻步。
此外，金駱駝酒和董酒也是內蒙古的知名白酒，金駱駝酒有著純正的清香和細膩的口感；董酒則因其獨特的工藝和技術融合而受到人們的喜愛。
總的來說，內蒙古的白酒種類多樣，各有特色，是否好喝取決於個人口味偏好。