涼白開或凍滾水
冷開水，也被稱爲涼白開或凍滾水，是人們日常生活中常見的飲用水。它是通過將自來水或其他水源加熱煮沸後冷卻得到的水。冷開水的溫度通常在常溫範圍，大約在攝氏30度左右。與溫開水相比，涼開水的優點在於其消毒殺菌作用，能夠殺死水中的微生物和有害物質，對人體健康有益。此外，涼開水中含有較高的鈣、鎂等元素，適合需要補充這些元素的人羣。然而，對於對酵母過敏的人來說，溫開水可能不適合，因爲溫開水的酵母含量會明顯增高。
涼開水在加熱過程中能夠消毒殺菌，對人體健康有利。早晨空腹喝上一杯溫熱的白開水對身體有益，能夠稀釋血液，降低血粘稠度，促進血液循環，減少血栓危險，防止心腦血管疾病的發生。對於年輕人來說，涼開水能解渴、利尿，使皮膚變得光滑細嫩。
綜上所述，冷開水是一種經過加熱後冷卻的水，具有消毒殺菌作用，適合大多數人羣飲用，尤其對中老年人有益。