初五破五的含義和習俗如下：
含義：
破除禁忌：農曆正月初五，俗稱「破五」，意味著破除春節期間的諸多禁忌，如不能用生米做飯、不能倒垃圾、不動針線等。
送年：標誌著「年」的結束，預示著新年的慶祝活動告一段落，人們逐漸恢復正常的生活和工作。
習俗：
迎財神：正月初五被認為是財神爺的生日，人們通過擺供品和放鞭炮來迎接財神，希望新的一年財運亨通。
送窮鬼：進行「送五窮」（智窮、學窮、文窮、命窮、交窮）的活動，通過放鞭炮等儀式將貧窮和不吉利的事物驅趕走。
開市貿易：傳統上，春節期間店鋪關門，初五開市，象徵著新年商業活動的開始。
吃餃子：家家戶戶吃餃子，象徵著迎接新的一年，同時也有驅除不吉利事物的寓意。
文化意義：
破除舊事物：通過破除春節期間的禁忌和限制，人們表達了對新一年的期待和希望。
迎新：通過迎接財神和送走貧窮，反映了人們對美好生活的嚮往和對新一年的積極期待。
綜上所述，初五破五是一個充滿寓意和習俗的日子，不僅標誌著春節的結束，也寓意著人們迎接新一年的希望和夢想。