利率是用來計算利息的一箇關鍵因素，其計算方式通常基於以下公式：
利息=本金×利率×存期。
年利率、月利率、日利率之間的換算關係爲年利率=月利率×12=日利率×360；月利率=年利率÷12=日利率×30；日利率=年利率÷360=月利率÷30。
在計算利息時，還需要考慮計息起點和存期的計算方式，通常，儲蓄存款的計息起點爲元，元以下的角分不計付利息，利息金額算至釐位，實際支付時將釐位四捨五入至分位。存期的計算採取“算頭不算尾”的辦法，即從存入日起算至取款前一天止。
此外，利息的計算還可以分爲單利和複利兩種方式，單利計算中，利息僅基於本金計算，而複利計算中，利息不僅基於本金計算，還包括之前期間產生的利息的額外利息。