包子的保存方法主要有兩種：冷藏和冷凍。具體方法如下：
冷藏保存。將蒸好的包子放置在密封性好的保鮮袋或保鮮盒中，然後放入冰櫃冷藏。這種方法可以有效地保持包子的新鮮度，適合短期內食用的包子，這種方法可以使包子保持新鮮一到兩天。
冷凍保存。生胚冷凍是關鍵。包子包好之後，直接生胚進行冷凍可以更好地保持餡料的口感和麵皮的鬆軟。將包好的包子經過醒發後，冷凍約2~3個小時直到凍定型，然後可以將它們放入保鮮袋中，儘量排除空氣後封口，放入冰櫃冷凍室。冷凍保存的包子可以維持數月之久，但解凍時需要緩慢進行，以免影響包子的口感和質地。
無論採用哪種方法保存包子，都需要注意衛生和安全。在保存過程中，要避免包子受到污染或交叉感染。同時，在食用前要檢查包子是否有變質或損壞的情況，如有異常應立即丟棄並妥善處理。