製作外觀精美的包子主要取決於包子的褶皺和形狀，不同的褶皺技巧可以產生不同風格的包子，以下是幾種常見的褶皺技巧：
菊花包子。將麵皮放在左手掌心，放上肉餡，用右手的大拇指和食指開始捏出第一個褶皺，然後依次捏出更多的褶皺，直至完成。
麥穗包子。先在包子的一端捏出中間的褶皺，然後用右手食指和拇指向內捏緊形成第一個褶皺，再用左手食指向內收緊捏牢形成第二個褶皺，重複此過程直至完成。
月芽包子。比較適合新手，將麵皮放在左手，放入適量餡料後合上麵皮，用右手從右到左依次捏合。
在製作過程中，應注意以下幾點：
麵皮邊緣要薄，這樣更容易捏出漂亮的褶皺。
餡料不宜過多，避免使麵皮難以包裹和形成清晰的褶皺。
在捏褶皺時，要保持手法的穩定和均勻用力，使每個褶皺的寬度和深度一致。
最後收口時要確保收口緊實且整齊。
通過不斷練習和嘗試，可以逐漸掌握這些技巧，製作出外觀精美的包子。