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南瓜子怎麼吃最好

南瓜子有多種食用方法,可以根據個人口味和喜好選擇:

炒食。將南瓜子清洗乾淨後曬乾或用廚房紙巾擦乾,在鍋中加入鹽(約為南瓜籽的四分之一)並加熱,放入南瓜籽慢炒至微黃,直到南瓜籽輕鬆肉殼分離即可食用。

烤制。清洗南瓜籽後晾乾或用廚房紙巾擦乾,加入調味料如鹽、黑胡椒或五香粉拌勻,鋪在烤盤上,放入預熱至180°C的烤箱中烤15分鐘或至金黃色。

製作湯粥。南瓜子也可以用來煮湯或粥,增加營養價值。

搭配其他食材。如南瓜籽炒蛋、南瓜籽豆漿、南瓜籽麥片等。

建議每天食用量適當,以免過量攝入熱量。