油醋汁什麼味道

油醋汁的味道嘗起來微甜微酸，口感清爽，非常適合作為減肥健身人士的調料選擇，也很適合搭配沙拉等食物。

具體來說，日式油醋汁味道是酸中帶甜，又有些細微的辣味，口味清爽，適合搭配刺身、蘿蔔秧等食物。而中式油醋汁大多會去除芝痲油和白砂糖，替換成其他風味物質，因此風味會有所不同，但總體來說，仍然是酸甜帶鮮的風格。此外，不同品牌的油醋汁還會添加不同的風味物質，例如百香果、金桔等，使得油醋汁的味道更加豐富多樣。