素牛排怎么做

素牛排的做法有多種，以下是一種常見的做法：

準備食材。素牛排、辣椒麪、白芝麻、孜然粉、鹽、味精、雞精、白糖、大蒜、小米辣、生抽、蠔油、熟芝麻等。

素牛排處理。將素牛排浸泡在清水中約十分鐘，洗淨後切成條狀。

炒制調料。鍋中加油，油熱後放入蒜末和小米辣炒出香味，再加入辣椒麪、孜然粉、白糖、生抽、蠔油等調料翻炒均勻。

加入素牛排。將炒制好的調料倒入素牛排中，翻拌均勻。

調味和裝盤。最後加入適量的鹽和味精調味，攪拌均勻後即可裝盤。

以上步驟可以根據個人口味進行適當調整，希望對你有所幫助。