南瓜糊是一種簡單又美味的家常飲品，有多種製作方法。以下是一種常見的做法：
準備材料。南瓜、牛奶或水、糯米、冰糖。
處理南瓜。將南瓜去皮並切成塊，也可以選擇其他種類的南瓜，如板栗南瓜。
烹飪準備。將切好的南瓜和糯米放入破壁機或豆漿機中，也可以使用其他料理工具，如蒸鍋或料理機。
加入液體。加入適量的牛奶和水，以及冰糖，根據個人口味調整甜度。
烹飪過程。啟動機器，選擇相應的模式，如豆漿模式或米糊模式，通常需要20到30分鐘。
完成。將製作好的南瓜糊倒入杯中，即可享用。
此外，還有韓式南瓜糊、牛奶南瓜糊、奶香山藥南瓜糊等其他變種，它們的製作方法略有不同，但同樣美味健康。可以根據個人喜好和食材的可用性選擇不同的做法。