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原味牛排做法

原味牛排的做法有多種,這裡介紹一種比較簡單的做法:

準備材料,一塊牛排、適量黑胡椒粉、適量鹽、適量料酒、適量水和油。

鍋中倒油,放入牛排煎制。

煎至無紅色時,拿出切開。

加水和料酒加蓋燉乾。

撒鹽和黑椒調味,出鍋,切方丁裝盤。

注意,鹽和胡椒粉根據個人口味添加。記得要加配菜喔。