口蘑是一 種美味且常 見的食材，可以通 過多 種方法 進行烹 飪。以下是一些口蘑的吃法大全：
素炒口蘑。清洗 並切好口蘑、胡 蘿蔔和青椒。 準備蒜片和 蔥花。用菜籽油煸炒口蘑，加入青椒和 蔥蒜片，倒入 調好的料汁（生抽、 醬油、蚝油、白糖、食 鹽和土豆 澱粉混合而成），快速炒 勻。
煎口蘑。清洗口蘑， 將 黃油放入 鍋中融化，口蘑朝下一面煎1 分鐘，翻面 繼 續煎，直到凹下去的地方出汁，撒上少 許 鹽。
醬煸口蘑。 將口蘑清洗 後切成厚片，加油 乾炒至 斷生，加入 醬油和黑胡椒粉翻炒均 勻。
紅 燒口蘑。 將口蘑切成四瓣，用料酒、醋、生抽和糖 調成 醬汁。先炒香 蔥、姜、蒜末，再倒入口蘑翻炒，最 後倒入 醬汁。
芝士焗口蘑。清洗口蘑，用 黃油融化 後加入肉 餡和蘑菇碎翻炒，盛出 備用。在烤 盤上放好口蘑， 鋪上肉 餡和 馬 蘇里拉 乳酪碎，烤制。
肉 釀口蘑。 將口蘑的柄拔出，剁成肉 餡，加入 調味料 後填入口蘑中，烤制或蒸熟。
清炒口蘑。 將口蘑切片，用 豬油煸炒出香味，加入清 湯和 調味料勾芡。
口蘑 花椰菜。 將口蘑和 花椰菜切片， 紅椒切 絲，加入 調味料快速翻炒。
肉末炒口蘑。 將肉末和口蘑炒熟 後加入 調味料和辣椒、 蔥等 輔料翻炒均 勻。
青椒炒口蘑。 將口蘑和青椒炒熟 後加入蒜片和辣椒油翻炒。
以上各 種做法都能充分展 現口蘑的 獨特 風味，可以根 據 個人口味 選 擇 適合的做法 嘗 試。