咀嚼食用是指將食物在口腔內通過牙齒的咀嚼作用磨碎，並將食物送至胃內的過程。這一過程不僅有助於食物的消化，還對身體有多方面的好處，具體包括：
加快面部皮膚的血液循環：通過咀嚼食物，可以增加面部肌肉的緊張度，從而改善面部皮膚狀態。
有助於消化系統的改善：經常咀嚼食物可以使食物磨碎，有利於食物在胃內被消化，同時促進唾液分泌，提高胃腸蠕動能力，對預防便秘有輔助作用。
預防齲齒：食物經常咀嚼可以對牙面起到一定的清潔作用，減少食物殘渣在牙齒表面的附著，有助於預防齲齒的發生。
提高咀嚼效率：經常咀嚼食物可以鍛鍊咀嚼肌，有助於提高咀嚼效率，使食物更加精細，同時面部的肌肉也會得到鍛鍊，提高面部的形象。
緩解身體疲勞：咀嚼食物還有助於緩解身體疲勞，提高工作或學習的效率。
需要注意的是，咀嚼食用時應避免過度用力，以免導致牙齒磨損和酸痛。同時，應避免用牙齒咬過硬的食物，以免引起牙齒裂開和疼痛。
此外，咀嚼食用也適用於某些藥物，如鈣片等，這些藥物需要嚼碎後吞服以達到最佳效果。咀嚼片劑是一種特殊類型的藥物，只有嚼碎了吃才最有效，因為嚼碎後表面積增大，可促進藥物在體內的溶解和吸收。
總之，咀嚼食用是一種重要的進食方式，它不僅有助於食物的消化和吸收，還有助於口腔健康和全身健康。