咖啡是一種由咖啡豆烘焙和一系列加工而成的飲料，含有咖啡因，可以刺激神經，緩解疲勞，提神醒腦，增強思考能力，提高心臟功能，促進血液循環，幫助消化，活絡消化器官，對便秘有很大功效。咖啡的壞處包括上癮、影響睡眠、刺激胃腸功能、加重神經緊張感、加劇高血壓、睡眠質量下降、誘發失眠、心悸等症狀。
此外，咖啡還有一定的抗氧化作用，可以延緩衰老，使皮膚更有彈性，促進新陳代謝，加速皮膚的新陳代謝，具有美容養顏、延緩衰老的作用。咖啡含有一定的營養成分，如菸鹼酸、游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等，對皮膚有益處。咖啡還有解酒的功能，可以促進乙醛氧化和分解，快速排出體外，改善飲酒後的不適感。
總的來說，咖啡既有好處也有壞處，每個人應該根據自己的實際情況和適應能力飲用咖啡，經常飲用咖啡的人要注意控制攝入量。