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咖啡豆和水的比例

咖啡豆和水的比例通常介於1:2到1:3之間。

不同類型咖啡和沖泡方法可能會有所不同,例如常規咖啡的比例一般為1:2或1:3,而濃縮咖啡的比例通常為1:1或1:2。對於手沖咖啡,一個常用的粉水比例是1:15,這可以產生口感厚實且風味飽滿的咖啡,如果喜歡淡一些的咖啡,可以選擇1:16的比例。

此外,對於使用豆漿製作類似咖啡的飲品(如豆漿),大豆與水的比例大約為1:18到1:20。