咖啡館創業計劃書應包括以下幾個方面：
背景分析。評估當地的市場潛力、目標顧客群和競爭對手。例如，考慮當地是否已有類似的咖啡館，以及你的咖啡館如何在這些競爭者中脫穎而出。
目標市場與顧客群。確定你的咖啡館要吸引的特定顧客群，如年輕人、家庭主婦或商務人士等。了解這些群體的需求和偏好，以便提供更符合他們口味的產品和服務。
產品與服務。明確你的咖啡館將提供哪些產品和服務，如特色咖啡、點心、茶水等。考慮提供一些獨特的或定製化的服務來吸引顧客。
行銷策略。制定一個全面的行銷計劃，包括如何吸引顧客、保持顧客忠誠度以及如何利用社交媒體和其他線上平台進行宣傳。
財務規劃。制定詳細的財務計劃，包括啟動成本、運營成本、預期收入等。確保你的計劃具有現實性，並考慮到各種可能的風險和挑戰。
地點選擇。選擇一個適合你咖啡館的地點，考慮到人流量、周邊競爭和地理位置的便利性。
組織結構和管理。明確咖啡館的組織結構、管理理念和員工職責。確保你的管理計劃能夠支持咖啡館的日常運營和長期發展。
請根據具體情況調整這些建議，並確保你的計劃書詳細、組織良好，且易於理解。