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咖央多士是什麼

甜點

咖央多士是一種結合了馬來西亞特色甜醬咖央(kaya)和西多士的甜點。咖央是一種由椰汁和雞蛋漿燉煮而成的香滑濃稠的甜醬,而西多士則是一種常見的甜點,通常需要淋上煉乳或糖漿以增加風味。將咖央作爲餡料填入西多士中,不僅使得西多士本身無需額外添加煉乳或糖漿就已經足夠美味,而且咖央的椰汁香味還能讓口感變得更加豐富。