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唇形科花

唇形科( 學名:Lamiaceae)是被子植物中的第六大科, 雙子 葉植物中的第四大科。 該科植物 廣泛 分布於全球,尤其在 乾旱地 區,是主要的植被之一。唇形科的模式 屬 為野芝 痲 屬(Lamium)。在中 國大 陸, 該科有99 屬808 種;台 灣有46 屬142 種。

唇形科植物的形 態 特徵多 樣, 包括多年生至一年生草本、半灌木或灌木,甚至 極稀的 喬木或藤本。 這些植物常具有含芳香油的表皮,有柄或 無柄的腺 體,以及 單毛、具 節毛、星 狀毛和 樹枝 狀毛。 莖通常四棱形,具有 溝槽,枝 條 對生或 輪生。 葉 為 單 葉,全 緣至具有各 種 鋸 齒, 淺裂至深裂,甚至 為 複葉。花通常不 單生,花序 為聚 傘式, 包括 輪 傘花序、 單歧聚 傘花序等,有 時形成 無柄或密集的 無柄花序,或穗 狀、 圓 錐 狀、 頭 狀等 複合花序。

唇形科植物含有 揮 發性芳香油,可以提取香精, 藥用或烹 飪做 調料。 許多品 種被人工 種植,如薄荷、迷迭香披 薩草 羅勒、 藥用鼠尾草、 馬郁 蘭薰衣草紫 蘇百里香、丹 參、益母草一串 紅等。 這些植物一般都很容易用插枝繁殖。

唇形科植物中 還包含多 種中 藥,如 黃芩、夏枯草、藿香、 廣藿香等。 這些植物一般都很容易用插枝繁殖。