啊一檸檬茶（The One Lemon Tea）是廣州市啊一餐飲管理有限公司旗下的品牌，創立於2015年，總部位於廣東省廣州市增城區。該品牌以健康新鮮為理念，拒絕使用任何含添加劑的茶飲和茶粉，主要以全手工手搖檸檬茶為切入點，同時多品類同步發展，專注於健康綠色水果茶的研究與開發。啊一檸檬茶在廣東、福建、廣西、海南、湖南、山東等多個省份擁有門店，截至2021年11月，門店數量已突破400家。
啊一檸檬茶的發展歷程包括多個重要節點，如2015年6月第一杯全新檸檬茶的誕生，2016年6月首家門店在廣州增城華立店開業，以及2018年自建果園實現掛果生產等。品牌還擁有自建的檸檬果園和果園，確保所有門店使用的檸檬茶只採用一級果，每顆檸檬從採摘到製作不超過72小時，以保障產品的新鮮和品質。
啊一檸檬茶的產品系列豐富，包括檸檬茶系列（如極致檸檬紅茶、白桃檸檬茶等）、水果茶系列（如台芒爽茶、南非滿杯紅柚鮮茶等），以及鮮牛乳系列（如波霸黑珍珠奶茶、黑糖鮮牛乳等）。品牌還注重環保，例如使用可降解的環保吸管。
此外，啊一檸檬茶的製作方法也頗具特色，例如通過特定的步驟手工製作檸檬茶，包括將檸檬切片、沖泡紅茶、過濾茶湯、擠檸檬汁等步驟，確保了每一杯檸檬茶的品質和口感。