是 啤酒是酒。 根據國家標準《啤酒》（GB/T4927-2008）的定義，啤酒是以麥芽和水為主要原料，加入啤酒花（包括酒花製品），經酵母發酵釀製而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發酵酒。因此，啤酒是酒精含量較低的酒類飲品，通常被歸類為酒。