啥是沉香

沉香是一種特殊的香樹結出的固態凝聚物，它由油脂（樹脂）成分和木質成分混合而成。這種混合物是在香樹受到外力傷害後，樹體自我保護分泌油脂，經過長時間的醇化過程而形成的。沉香的形成需要特定的條件，不是所有的香樹都能結出沉香。目前已知的可以形成沉香的香樹包括瑞香科的幾種樹木，如馬來沉香樹、莞香樹、印度沉香樹等。