喜酌的意思主要有兩個方面：
基本含義：
指為迎親正日舉辦的筵席，每桌菜餚為九式（碗），這種筵席被稱為「喜酌九大簋」。
在海南省一帶，辦喜事時請柬上常見的用語，如「敬備喜酌恭候光臨」，表明有喜事並邀請他人參加。
其他含義：
斟酒、飲酒，如「對酌」、「小酌」。
商量、考慮，如「酌情」、「商酌」。
《詩經·周頌》的篇名，共一章，根據《詩序》，「《酌》，告成大武也。言能酌先主之道，以養天下也。」，指的是歌頌武王之詩。
綜上所述，喜酌主要指為迎親正日舉辦的筵席，同時也涉及到斟酒、飲酒以及商量的含義，並且是海南省一帶辦喜事請柬上的常見用語。此外，它還有《詩經》中的篇名含義。