製作土司 麵包的配方通常 包括以下步 驟：
將高筋 麵粉、 鹽、糖、酵母、 溫 開水、 雞蛋、植物油和牛奶等材料按照一定比例混合。
在 麵包 機或 廚 師 機中 攪 拌麵 團，直到 麵團光滑 並形成薄膜。
加入 黃油， 繼 續 攪拌直至 麵團可以拉出透明的薄膜。
將 麵團分割成等份， 滾 圓 後 蓋上保 鮮膜， 靜置 鬆弛。
擀成 橢 圓形，然 後 從下而上 捲起 來， 寬度 與吐司盒相 當。
將卷好的 麵團放入吐司盒中 進行二次 發酵，直至 麵團 達到模具的8分 滿。
預 熱烤箱至160~210度， 將吐司盒放入烤箱中，上下火烘烤25~50 分鐘。
烤制完成 後取出，冷 卻 後即可切片食用。
不同食 譜中的具 體材料比例和步 驟 細 節可能有所不同，可以根 據 個人喜好和所需的吐司 類型（如山形、方形） 適 當 調整。