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土茶油是 什麼

土茶油,又 稱毛茶油,是指用 傳 統方法在茶油 產地榨取的茶籽油。

這 種油是通 過家庭作坊式的初 級 壓榨 製作的,其 製作流程 包括 烘乾 、破碎、 壓榨和 過 濾等 簡 單工 藝,因此 這 種油含有 較多 雜 質, 屬於半成品或 「毛油 」 狀 態,不宜直接食用。 雖然它是一 種 傳 統的食用油,但 由於其 製作 過程中 雜 質 較多,所以在食用前通常需要 進一步精 煉。