土豆在中 國的主要 產 區 包括甘 肅、 寧夏、 內蒙古、 東北地 區、西南山 區、西北地 區等。
土豆在中 國各 產 區的 種植情 況如下：
北方地 區。主要 種植省份 為 內蒙古、黑 龍江、吉林、 遼 寧中北部、河北北部、山西北部、 陝北、 寧夏、甘 肅、新疆等， 總 種植面 積 約3500 萬 畝。
中原地 區。主要 種植省份 為山 東、河北 長城以南、 遼南、 晉南、 陝中南、河南、湖北、湖南、江西、江 蘇、安徽、浙江等， 總 種植面 積 約500 萬 畝。
南方地 區。主要 種植省份 為 廣 東、 廣西、福建、海南、 雲南南部、江西、湖北、湖南等， 總 種植面 積 約100 萬 畝。
西南地 區。主要 種植省份 為 雲南、 貴州、四川， 種植面 積 約2500 萬 畝。
此外， 歐洲 國家如俄 羅斯、 烏克 蘭和波 蘭，以及南美洲的 國家如秘 魯和玻利 維 亞，也是土豆的主要生 產 區。