堅果是一種營養豐富、口感多樣的食物，可以通過多種方式食用。以下是一些常見的堅果食用方法：
直接食用是最簡單的方法，許多堅果如杏仁、腰果、核桃等都可以直接食用。
烹飪食用，例如，可以將堅果加入烘焙食品中，如麪包、蛋糕、餅乾等，或者將堅果烤制、糖衣處理後作爲零食食用。
製作堅果醬，用榛子、花生或其他堅果製作堅果醬，塗抹在麪包或餅乾上，或者加入酸奶中食用。
製作沙拉時加入一些堅果，如葡萄乾、杏仁片、核桃等，增加口感和營養價值。
炒熟後食用更安全，因爲生堅果含有較多植物酸，炒熟後毒性降低。
此外，堅果還可以用來製作糖果、巧克力等甜點，或者用來烹飪主菜，如腰果蝦球等。打碎或磨粉後，堅果可以用於製作麪包、餅乾等，或者加入豆漿、粥中食用。選擇哪種食用方式取決於個人口味和營養需求。