壽桃是一種傳統的麪食，通常是用麪粉和其他配料製作而成，其製作過程包括和麪、發酵、成形和蒸熟等步驟。以下是壽桃的一種常見做法：
將普通麪粉、奶粉或牛奶、白糖、酵母粉、油、紅豆沙等配料混合，和成麪糰。
麪糰發酵後，排出空氣，分割成小劑子。
將小劑子搓成圓形，並在表面壓上桃子的花紋。
將成形後的壽桃放置一段時間進行二次發酵。
將發酵好的壽桃放入蒸鍋，大火蒸熟，通常需要蒸約15至20分鐘。
此外，爲了增加壽桃的美觀度，可以在成形後的壽桃上刷上紅曲粉或其他食用色素，或者使用蔬菜汁進行天然染色。壽桃蒸熟後，可以搭配豆沙餡或其他餡料食用。