夏威夷美食豐富多樣，融合了各種文化特色，其中包括：
Poke。這是夏威夷非常流行的一種美食，主要是將新鮮的魚（如鮪魚）切成立方體，配以海苔、醬汁和米飯食用。
巴西紫莓沙冰。這是夏威夷的特色甜品，由巴西紫莓、水果和燕麥製成，酸甜可口。
月亮魚。這是一種夏威夷海域的食用魚，因其肉質細膩而受到歡迎。
Haupia。這是一種由椰奶和葛粉製成的果凍狀甜品。
烤豬宴。這是一種傳統的夏威夷烹飪方式，整個豬被包裹在芭蕉葉中，烤制而成。
Acai Bowl。這是一種流行的健康甜品，主要由Acai、香蕉、草莓等水果製成。
Shave Ice。這是一種傳統的夏威夷冷飲，由細膩的雪花冰和色彩繽紛的糖漿組成。
Loco Moco。這是一種融合了美式和日式風格的經典夏威夷菜餚，主要由漢堡肉餅、雞蛋和米飯組成。
鮭魚炒飯。這是一種將鮭魚與米飯結合的美食。
熱烤餅。這是夏威夷非常受歡迎的一種美食，主要由烤制而成，外皮酥脆，內里鬆軟。
這些美食不僅展示了夏威夷獨特的文化風味，也反映了其多樣性的飲食傳統。