多吃菜少吃主食的做法是否適合，需根據個人身體狀況和飲食需求來決定。這種飲食方式在某些情況下可能有益，例如有助於控制體重、改善便秘，因為蔬菜富含維生素、微量元素、膳食纖維，且熱量較低，能增加飽腹感，減少主食攝入，從而有助於控制體重增長。然而，這種飲食方式也有潛在的風險，比如可能導致營養不均衡，因為主食是碳水化合物的主要來源，參與脂肪、蛋白質的代謝過程。
長期這樣飲食可能會引起消化不良、高脂血症等問題。因此，建議根據個人健康狀況和營養需求，科學合理地搭配飲食，保證各種營養素的均衡攝入。如果你出現身體不適的症狀，請及時諮詢醫生或前往醫院，以獲得專業的建議及治療方案。