大分子和高分子是兩種不同的概念，它們在化學和生物學中有著廣泛的套用。
大分子：
定義：大分子是指相對分子質量在5000以上，甚至超過百萬的生物學物質。這些物質包括蛋白質、核酸、多糖等。
特點：大分子的分子量通常在10^2到10^6之間，它們的形態和結構因其組成單元不同而有所差異。大分子具有多種多樣的特性，如吸附性、親水性、疏水性等。
套用：大分子在生物醫學、納米科技等領域有著廣泛的套用，例如蛋白質和核酸等生物大分子被廣泛套用於藥物研發、生物感測器等領域。
高分子：
定義：高分子是指分子量大於一定範圍的大分子，其分子量通常在10^3到10^6之間。高分子分子鏈是由大量單體分子通過共價鍵結合而成，分子鏈通常是線性或支化的。
特點：高分子具有獨特的物理和化學性質，例如高分子鏈的柔性、可塑性、強度、耐熱性等。這些特性使得高分子在材料領域中有著廣泛的套用，如塑膠、橡膠、纖維素、塗料、粘合劑等。
套用：高分子材料的特點包括密度小、比強度大、電絕緣性、耐腐蝕性好、加工容易等，可滿足多種特種用途的要求，如塑膠、纖維、橡膠、塗料、粘合劑等領域。
總結來說，大分子和高分子雖然有一定的重疊，但兩者的概念和用法略有不同。大分子通常指的是相對分子質量非常大的生物學物質，而高分子則是指由大量單體通過共價鍵結合而成的具有特定物理和化學性質的材料。兩者都在各自的領域內有著廣泛的套用。